最會說故事的歷史作家!! 「地中海三部曲」作者羅傑．克勞利又一令人讚嘆新作 氣勢磅薄、衝擊力十足!! 香料，十六世紀形塑現代世界的大競賽!! 香料史上的地理大發現 葡、西兩國遠東大對決 十六世紀最驚駭、刺激的海上長征 開啟強權帝國殖民序幕 專文推薦—— 劉慧 (國立東華大學歷史學系助理教授) 讚嘆推薦—— 孔令偉（中研院歷史語言研究所助理研究員） 江仲淵（「歷史說書人History Storyteller」創辦人） 陳國棟（中研院歷史研究所教授） 陸大鵬（中國歷史書專業譯者） 康培德（國立臺灣師範大學臺灣史研究所教授） 本書將告訴你： ▎推動歐洲人探索東方的動力不是絲綢，而是香料 ▎投效西班牙的葡萄牙人麥哲倫如何帶領探險隊經歷險惡航程 ▎連結起香料史上第一個牽涉到的地緣政治經濟鏈 ▎香料貿易促使世界貨幣統一為白銀，加速全球貿易開展 ▎揭開強權帝國第一...(展开全部)

十五—十六世紀的回回文與中國伊斯蘭教文化研究，ISBN：9789575497903，作者：駱愛麗

★獨特詮釋視角，現存最華麗的十六世紀地圖。 ★第一張出現現澳洲的地圖。 ★第一張使用「亞美利加」指南、北美洲的地圖。 皮耶‧迪塞利耶在西元一五五○年製作之地圖因其簡單、具有異國情調及豪華插圖，並充滿趣味及新鮮資訊等等原因，受到大眾的喜愛及著迷。故這幅地圖開啟了人們對於世界嶄新的調查與探索。無獨有偶地，切特‧凡．杜澤這本關於地圖的新書將會把許多讀者帶入一個至今仍未有人了解及發掘其無盡財富的全新境界。──《Imago Mundi》期刊 在迪塞利耶所建構的世界裡充滿了對於人類活動如祈禱、狩獵、和平或充滿火藥味互動的描繪。作者將地圖分為42個區塊，分別展現於讀者眼前，讀者因而可以看到地圖再現於美麗的色彩中，搭配上具有洞見的評論來解釋讀者對地圖的好奇。──《聖塔菲新墨西哥人報》 本書的主題，是現存十六世紀地圖中最教人讚嘆的一張──亦即諾曼製圖師皮耶．迪塞利耶（...(展开全部)

本文討論的是十六世紀地理大發現以後由西往東的羅馬天主教傳教士在遠東的兩種傳教方式，從武力傳教到文化傳教的爭議。作者從葡葡萄牙和西班牙兩國的向東擴展及在遠東的紛爭開始，討論馬尼拉與澳門教會在中國傳教方式上兩種不同的見解。耶穌會在最初的階段對使用何種傳教方式這問題上一直搖擺不定，直到范禮安(Alexandre Valignano)出任耶穌會遠東總視察員以後，情況才有改變，確立「文化傳教」的策略，反對武力傳教，指示傳教士學習中文。作者在總結指出殖民事業的目的是擴張政治和商業的勢力，而傳教事業則是傳播上帝的福音。信仰的傳播只能通過文化滲入的方式才能實現，范禮安的「文化適應」策略的成功正是借助文化傳教的緣故。

《世界誌》——在德文中指的是描述世界、描述地球、地理學——自稱是本全球與其歷史的全面性詳述。敏斯特在這部作品上花了超過二十個年頭，那個略具現代意味的書名全稱為：世界誌——塞巴斯強‧敏斯特所著的各國記述，包含全世界及德國各個民族、政權、城市、著名地區，以及風俗、習慣、法律制度、信仰與社交方式，並且涵蓋各國的特點與事件，全都配上插圖與精美的地圖，令人目不暇給。

《酒的科學》作者最新力作 從史前畫作到中國唐代瓷器再到皮克斯動畫，從古希臘哲人到中世紀阿拉伯學者再到現代科學家， 作者耗費20年搜集資料，揭露人類對色彩奧祕的探尋，以及色彩如何改變了我們看待世界的方式。 最早的人類是如何從自然中取得顏料與利用色彩？上釉技術的創新，如何牽動文明的發展？ 一樁白色顏料製作技術竊取案何以驚動了FBI？為什麼人跟AI都偏好暖色系物體？ 一張藍黑／白金裙照片如何揭露色彩並不如我們所想那麼絕對？ 只靠投影技術，就能讓損毀的藝術作品重現原貌？…… 讀完本書，你將以截然不同的方式看待色彩！ 從赭紅、鉛白、靛藍、雌黃……到莫蘭迪色與千禧粉，繽紛的色彩總是為我們的世界增添風采。但要創造出足以媲美大自然變化萬千的色彩，需要歷經數千年材料與技術的非凡創新，以及各方科學家與藝術家、工匠之間饒富趣味的跨領域交流，才能讓我們打造與裝飾的世界，展現...(展开全部)

《酒的科學》作者最新力作 從史前畫作到中國唐代瓷器再到皮克斯動畫，從古希臘哲人到中世紀阿拉伯學者再到現代科學家， 作者耗費20年搜集資料，揭露人類對色彩奧祕的探尋，以及色彩如何改變了我們看待世界的方式。 最早的人類是如何從自然中取得顏料與利用色彩？上釉技術的創新，如何牽動文明的發展？ 一樁白色顏料製作技術竊取案何以驚動了FBI？為什麼人跟AI都偏好暖色系物體？ 一張藍黑／白金裙照片如何揭露色彩並不如我們所想那麼絕對？ 只靠投影技術，就能讓損毀的藝術作品重現原貌？…… 讀完本書，你將以截然不同的方式看待色彩！ 從赭紅、鉛白、靛藍、雌黃……到莫蘭迪色與千禧粉，繽紛的色彩總是為我們的世界增添風采。但要創造出足以媲美大自然變化萬千的色彩，需要歷經數千年材料與技術的非凡創新，以及各方科學家與藝術家、工匠之間饒富趣味的跨領域交流，才能讓我們打造與裝飾的世界，展現...(展开全部)

每個人都用過地圖，但地圖真的很精確嗎？或是純粹功能性的嗎？本書作者認為每一張地圖都反應了繪圖者的偏見和選擇，其實都是溝通、說服、權力的工具。在本書中，我們從兒童的想像圖、中世紀的地圖、十九世紀的街道圖、衛星雲圖及各種圖標中，可以看出各張地圖背後的世界觀、社會觀與權力的運作。

◉中醫如何從被斥為「非驢非馬」，到獲致諾貝爾醫學獎， 成為全球另類醫療的主力？◉ ◉一部醫學發展的政治史，也是國家形成的醫學史◉ ◉美國醫學史學會William Welch Medal◉ ◉中央研究院人文及社會科學學術性專書獎◉ 《身體的語言》栗山茂久、《傳教士的詛咒》沈艾娣、《帝國的醫師》李尚仁 等 大力推薦 國父孫中山先生臨終之時，是否接受中醫的治療，曾引起全國輿論的關注與爭議。當魯迅聽說孫拒服中藥後，激動不已地說：「他的決定不下於他一生革命事業地感動過我。」他認定身為現代性象徵的孫中山，認定身為現代性象徵的孫中山，絕對不應該服用中藥，因為中藥是現代性的死敵。半世紀後，當《紐約時報》記者伴隨尼克森總統訪問中國，在同一個醫院裡親身經歷針灸療效後，他所寫的報導卻引發了全球性的「針灸熱」，讓世人以為中國發展出了獨特的現代性。 中醫的華麗轉身是如何發生的...(展开全部)